Kẹo Nougat (kẹo hạnh phúc) là gì? Cách làm đơn giản tại nhà
công thức kẹo nougat Cách làm kẹo Nougat với nguyên liệu đơn giản nhất và 2 công thức làm cực nhanh. 1. Cách làm kẹo Nougat bằng Marshmallow. 2. Cách làm kẹo Nougat bằng lòng trắng trứng. Kẹo Nougat hay còn gọi là kẹo sữa hạt, kẹo hạnh phúc mềm mềm, dẻo dẻo, ngọt. Kẹo thường được kết hợp cùng với hạnh nhân, hạt óc chó… rất thơm ngon, béo ngậy..bo-công-suất-loa-kéo
Nhân kẹo có nhiều loại hạt bùi béo và các loại quả khô ngọt ngào. Dựa trên công thức kẹo cơ bản, bạn tha hồ mày mồ thử nghiệm các hương vị kẹo nougat thơm ngon độc đáo. Mình cùng vào bếp nhé! Cân chính xác các nguyên liệu. Các loại hạt tách vỏ, rang thơm, để nguội.khu-công-nghiệp-ông-kèo
Cách làm Nougat rất đơn giản. Đa phần các công thức giống nhau và chia theo hai phương pháp chính: (1) đánh lòng trắng trứng với siro đường và (2) dùng marshmallow. Cách (1) cho kẹo trắng hơn nhưng khá là phức tạp, lại phải theo dõi nhiệt độ của trứng nữa.
