Kẹo Cau Huế – Món Đặc Sản Hương Vị Cố Đô - Hutu.vn
cách làm kẹo cau Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kẹo đơn giản gồm: Bột gạo: Đây là thành phần chính để tạo nên lớp vỏ mềm mịn của kẹo. Bột gạo giúp kẹo có độ dẻo phù hợp và màu trắng tự nhiên. Đường: Đường không chỉ mang lại vị ngọt mà còn tạo cho kẹo sự bóng mượt và hấp dẫn hơn..cách-nâng-cấp-lên-win-11
Hãy ghi nhớ bí quyết thưởng thức kẹo cau ngon đúng cách mà các tín đồ ăn vặt không thể bỏ lỡ. - Kẹo cau là món ăn vặt nổi tiếng của Huế, với hình dạng miếng cau và lớp đường cứng bên trong, được phủ bột đường trắng bên ngoài. - Kẹo cau không chỉ là ký ức tuổi thơ của người Huế mà còn là món quà đặc sản đáng nhớ.cách-xoa-bóp-bàn-chân-bẹt
Là người có 30 năm làm kẹo cau, bà Hồ Thị Thu Tâm (62 tuổi, trú phường Phú Hậu, quận Phú Xuân, TP Huế) chia sẻ, nguyên liệu để làm thức kẹo này khá đơn giản, chỉ gồm đường, mật pha và gừng... nhưng quy trình lại khá phức tạp.