Cách làm thịt kho tàu với kẹo đắng: Bí quyết ngon chuẩn vị truyền...

kẹo đắng Nước màu chưng đường hay còn gọi là kẹo đắng, rất hay được dùng cho các món kho (cá kho, thịt kho tàu...)Mời các bạn cùng khám phá cách thắng nước màu chuẩn nhất ở đây nhé! Cách làm nước hàng....

kẹo-thạch-zai-zai-có-tốt-không  Kẹo đắng (trong tiếng Anh là “burnt sugar” hoặc “caramelized sugar”) là danh từ chỉ một loại đường được nấu cô đặc đến mức cháy nhẹ, tạo thành khối màu nâu sẫm hoặc đen, có vị hơi đắng đặc trưng. Đây là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt dùng để tạo màu và hương thơm ...

trẻ-1-tuổi-an-được-bánh-kẹo-gì  Loại kẹo đắng này có thể nhìn thấy màu đỏ tươi bằng mắt thường, sau khi nguội thì cho vào hộp đậy kín, để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Có thể dùng kẹo đắng nấu nhiều món ngon như thịt kho tàu, kho cá...