Đặc Sản Đà Nẵng - Kẹo gương

5(1849)

kẹo gương Kẹo gương là một bánh kẹo đặc sản từ Quảng Ngãi, có hương vị thơm ngon, lạ miệng. Bài viết mô tả nguồn gốc, cách làm, tham khảo và thông tin liên quan của kẹo gương..

kẹo-thuỷ-tinh Kẹo gương là một loại kẹo được tráng mỏng như gương, giòn, dễ vỡ, màu cánh gián, bên trên được rải đậu phộng kèm mè. Kẹo gương xuất phát từ xã Thu Xà, huyện Tư Nghĩa, tỉnh Quảng Ngãi, có nhiều lịch sử và thương hiệu đặc trưng.

kẹo-đồng-xu “ Kẹo gương Thu Xà, mạch nha Mộ Đức ”, câu ca nổi tiếng về những món ăn đặc sản bình dị, chân chất của người Quảng Ngãi gắn liền với địa danh xuất xứ ra nó. Vì vậy, không bất ngờ khi kẹo gương cũng là một trong những đặc sản miền trung.