Description
kẹo mè xửng Kẹo mè xửng hay mè xửng là một đặc sản có nguồn gốc từ thành phố Huế, Việt Nam. Kẹo được làm từ bột năng, mạch nha pha trộn lẫn với đậu phộng, có mè bao phủ xung quanh kẹo, được cắt từng miếng vuông nhỏ (bao giấy bóng nhỏ) gói trong hộp..
các-loại-kẹo-ngon Thiên Hương luôn mang đến cho quý quan khách du lịch những sản phẩm đặc sản mang đậm bản sắc truyền thống xứ Huế khó quên như: Kẹo mè xửng, kẹo đậu phộng, kẹo mè đen, kẹo gừng, kẹo gương… Đặc sản mè xửng Huế có tên gọi theo nguyên liệu chính là mè và cách làm xửng (cách hoán đường cô đặc dẻo).
kẹo-dẻo-trái-cây Kẹo mè xửng là món ăn nổi tiếng của cố đô Huế, mè xửng dùng đường mạch nha chế biến nên mang lại món mè xửng ngon thanh và hòa quyện của mè, bột gạo, vừng.